El truco de »El Punto»

¡coge el punto a la carne! ¿No sabes cómo pillarle el punto a la carne? Marcada, poco hecha, al punto, hecha, muy hecha, … Aunque lo ideal es comerla poco hecha para apreciar todo su sabor, sabemos que no hay unanimidad. Por eso, sigue leyendo si quieres conseguir el  punto medio perfecto, ese punto exacto […]

Un buen acompañamiento

  Y ahora, vamos a enseñarte las claves para que tu carne tenga un buen acompañamiento. Una vez lista nuestra pieza de carne, toca disfrutarla y para que la experiencia sea más placentera, si cabe, no debemos olvidar los acompañamientos. Las papas es uno de los productos estrella, estas y otros tubérculos se pueden cocinar […]

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